大成食品の製麺技能士謹製麺は150種類以上。
あっさり清湯醤油や、こってり豚骨に札幌味噌ラーメン、濃厚豚骨魚介のつけ麺、油そば用など
各メニューにマッチした麺の候補をベテラン製麺技能士がご提案します。

お客様のお店で提供するラーメンの特徴やコンセプトにあう麺をお探しください。