11月のイベント案内 16日　週末の麺タイムは麺彩房中野本店、弐NEXT、上海麺館で。お家麺のお買い物は楽麦舎＠本社、MENSTA@中野ブロードウェイ地下をご利用ください。

大成麺市場だより11月号

日比野さん＠26期生の新店「創作まぜそば　○△□（まるさんかくしかく）」＠大阪府堺市　11月1日オープン！

安藤さん＠25期生の「らぁめん 麺彩家」＠岐阜県本巣郡北方町、11月8日開店！

鳥居式らーめん塾卒業制作発表会レポート一覧〈リンク集〉

10期生臼井さんのらーめん麺虎＠大阪府泉南郡熊取町　　YouTube「はんつTV」に登場！

＜報告＞大山家✖️麺彩房コラボで東京ラーメンショー2019 第2幕出店＜盛況のうちに閉幕＞

麺処駒繋＠9期生、青森県弘前市で10月24日リニューアルオープン！

らーめん店商品開発研究会　第28回“麺”夢塾レポート