| 2026.10.14
「麺や たけ田」＠愛知県小牧市／鳥居式らーめん塾23期生 密着取材動画、公開中！
ラーメン繁盛店主養成学校 鳥居式らーめん塾 23期生 竹田さんのお店「麺や たけ田」に密着取材した動画が、10月吉日、YouTubeチャンネル「うどんそば 東海 Udonsoba」で公開されました。公開から2週間で29万回も視聴されています。
動画はこちらからご覧いただけます⬇️ここは絶対はずせない！愛知県中のラーメンマニアが殺到する最強豚骨魚介ラーメン店｜AICHI BEST RAMEN SHOP
麺やたけ田＠愛知県小牧市外堀2丁目235は2019年5月オープン。
脱サラ開業した竹田さんの開業ストーリーや、こだわりの味創りを丁寧に紹介しています。
厨房での仕込みの様子、クレンリネスの徹底ぶりなど、開業予定の方に参考になる部分が多数あります。お店で使用している食材の紹介シーンでは、「百年麺工房 中野大成」謹製麺への言及も。 ぜひご覧ください。店舗情報
麺や たけ田
愛知県小牧市外堀2丁目235
営業時間 11:00-14:00
定休日 毎週土曜日
最新情報、臨時休業予告等は店頭掲示、お店の
Instagramでご確認ください。
＜参考＞
2019年5月 「麺や たけ田」開店告知記事