昔ながらのちぢれ麺。プリッとしながらもちもち感もある。

モチッとした食感でスープの個性を引き立てる。

味の濃いスープに合わせやすい平打ち麺。ツルッと滑らかな食感。

濃厚スープに負けないコシがあり、すすりごたえのある麺。

しなやかだがコシのある麺。淡麗系にとてもよく合う。