ニュース、卒業生のらーめん店、中野本社、製麺技能士、外部出店 | 2017.04.02
福岡ラーメンショー2017初参戦!
3月28日から4月2日まで開催される第4回福岡ラーメンショー(於:福岡市役所前ふれあい広場)に、麺彩房(チーム大成食品)と鳥居式らーめん塾14期生 大山さん@大山家(武蔵境、昭島)のコラボチームが初出店します!
福岡麺博〈うどんパラダイス福岡、福岡ラーメンショー〉、公式サイト掲載にはまにあいませんでしたが、大成食品株式会社も協賛しています。
写真は会場パンフレット表紙。一番下の行にご注目。
販売商品は下記でご確認ください。かつて東京ラーメンショーで販売し絶賛された名品です。
福岡ラーメンショーは、鳥居式らーめん塾の鳥居憲夫塾長が監事をつとめる一般社団法人 日本ラーメン協会主催のラーメンイベントです。
「日本のラーメン文化を世界に発信するために」全国有数の繁盛店が集結! ここでしか食べられないコラボメニューにも乞うご期待!
福岡ラーメンショー公式サイトはこちら。
記
- 名 称
- 西日本新聞創刊140周年記念『第4回 福岡ラーメンショー 』
- 開催期間
- 2017年3月28日(火)~4月2日(日)
- 開催時間
- 開場 10:30 ~ / 終了 21:30(ラストオーダー21:00)
4月2日(日)は20:00終了(ラストオーダー 19:30)- 開催場所
- 福岡市役所前ふれあい広場(福岡県福岡市中央区天神1-8-1)
- 入場料
- 入場無料 商品代金(1杯 750円)
⭐︎鳥居式らーめん塾卒業生で、出店ブースのサポートをご希望の方、大成食品(株)荻原までお問い合わせください。
⭐︎事務局は3月28日−4月2日までブースに常駐します。14期生大山さん、21期生松波さんも加わったチーム鳥居式らーめん塾できりもりする6日間となります。
入塾をご検討中の皆様、ご質問やご相談歓迎です。福岡ラーメンショー 12番ブースでお待ちしています!
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鳥居式らーめん塾の卒業制作の審査でお世話になっているラーメン評論家 大崎裕史さんが実行委員長というご縁から、東京ラーメンショー出店は晩秋の恒例行事となっています。
主催者側から出される「難問=まだ一般にはあまり知られていないご当地らーめん」に、大山さんの醤油へのこだわり、製麺技能士荻原の麺への情熱がどんな作品でこたえたのか。過去のレポートでご確認ください。
⭐︎4月1日追記
4月最初の週末、福岡は絶好のラーメンショーびよりとなりそう。ご家族、お友達お誘いあわせてのご来場、お待ちしております! 会場は、天神駅から徒歩5分と交通至便です。
週末につき、平日よりは混雑しそうですが、午前中および14時以降なら、比較的お待たせすることなくラーメンを提供できる見込み。
この場所でしか食べられない新作ご当地麺を、ぜひご賞味ください。
お近くの方、応援宜しくお願いいたしますm(__)m