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メディア掲載、麺市場@中野ブロードウェイ地下 | 2022.01.08

<メディア掲載>麺市場@中野ブロードウェイ地下が「メシ通」で紹介されました。

<メディア掲載>麺市場@中野ブロードウェイ地下が「メシ通」で紹介されました。

2022年10月で創業105周年を迎える老舗製麺所大成食品株式会社の直販店 麺市場@中野ブロードウェイ地下が、ホットペッパーグルメのオウンドメディア「メシ通」に掲載されました。

 

「メシ通」は「食と人と場と、そこに登場する物語を発信するメディア」。食レポやレシピ、著名人インタビューなど、食に関する情報を発信しています。

   

1月6日公開のこちらの記事で詳しくご紹介いただきました。

麺を変えるとラーメンの味が変わる──100年以上続く製麺会社の中の人に話を聞いたら驚きの連続だった

メシ通 麺市場紹介記事サムネイル

画像は記事のサムネイルを転載。クリックまたはタップすると「メシ通」掲載の記事ページにジャンプします。   メシ通リポーター、BLObPUS(ブロッパス)さんが麺市場を訪問。 弊社営業部門 古米@麺市場責任者(当時)へのインタビューをもとに、弊社の創業ストーリーや事業内容。令和元年夏に中野ブロードウェイに出店した経緯が紹介されています。

麺市場で扱う業務用生麺の種類から、弊社のメイン商品であるプロ用中華麺の特徴や麺とスープとの相性まで、くわしくご紹介いただきました。

テイスティングスポットでは業務用生中華麺3種類を食べ比べを。麺の世界の楽しさ、奥深さをたっぷり体感していただけたようです。

麺市場でのお買い物、お好きなスープと麺、具材でつくるお家らーめんがいちだんと楽しくなる内容です。ぜひご覧ください。

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麺市場@中野ブロードウェイ地下

住所:東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい

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営業案内動画

営業時間 毎日10−19時

テイスティングスポット 11−15時

定休日:全館休館日と1月1−3日。

 

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