1月21日（木）、テレビ東京で放送されたグルメ情報番組「昼めし旅」で、大成食品株式会社が特集されました。

「旅人」は、お笑いコンビ「なすなかにし」の中西茂樹さん。

本社１階の直販店　楽麦舎、麺テイスティング・カフェショップ MENSTAを訪問。工場での製麺工程の映像をはさみながら、店内の様子や大成食品謹製麺の特徴等をリポートしてくださいました。

特集後半は、営業部門リーダーが「昼めし」として本格味噌らーめん、チャーシューを作るという内容でした。

材料や調理手順、おいしく作るポイントを、スタッフブログ記事にまとめました。 直販店、工場直売でのお買い物、調理の参考として、ご一読ください。  

＜放送日時＞

2021年1月21日(木) 11時40分～13時35分  

＜番組情報＞

画像は、テレビ東京公式サイトの番組表　より転載しました。

大成食品謹製　プロ用生中華麺とラーメンスープ、チャーシュー、メンマ等は、弊社の直販店や工場直売、通販サイト　大成食品オンラインショップでお買い求めください。

＜直販店＞楽麦舎

住所：東京都中野区新井2−20−9 大成食品株式会社本社1階

営業時間：月ー土曜、祝日　10−17時

定休日：毎週日曜日

営業案内動画

＜直販店＞麺テイスティング・カフェショップ MENSTA

住所：東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ地下1階宝屋様向かい

営業時間：毎日　11−18時半　テイスティングスポットは12−15時

 

営業案内動画

 

毎月第4日曜とその前日の夕方に、本社工場内特設会場で工場直売を開催中。

「今日、ここでしか買えない」プロ用生中華麺を厳選販売。某繁盛店様用に開発した特製麺、特注麺など、レアな銘柄が売り場に並びます。

 

写真は2020年12月の会場風景。

次回開催日

1月23日（土）17−19時

1月24日（日）10−16時

おすすめ商品や特典情報のご案内「大成麺市場だより1月号」公開中。

今月の大成麺市場開催予告動画