安藤さん@25期生の「らぁめん 麺彩家」@岐阜県本巣郡北方町、11月8日開店! | お役立ち情報 | 大成食品株式会社

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鳥居式らーめん塾 | 2019.11.08

安藤さん@25期生の「らぁめん 麺彩家」@岐阜県本巣郡北方町、11月8日開店!

安藤さん@25期生の「らぁめん 麺彩家」@岐阜県本巣郡北方町、11月8日開店!

ラーメン繁盛店主養成学校 鳥居式らーめん塾 第25期生 安藤さんが、岐阜県本巣郡北方町に11月8日「らぁめん 麺彩家」を開店します。応援よろしくお願いします。

  店舗外観。記事内掲載の写真は、福井則雄@鳥居式らーめん塾味創り担当講師が撮影したものです。       ただいまランチタイムのみプレオープン中。 11月7日(木)はお休みし、11月8日(金)11時半 グランドオープンです。 らぁめん麺彩家 掲示         「らぁめん 麺彩家」メニュー。 グランドオープン後は、濃厚魚介つけ麺を軸に、まぜそば、清湯の豚そば(醤油、塩)の4種類を提供予定です。   濃厚魚介つけ麺。ただし開店時の盛り付けとは変わる場合があります。  


 

 

らぁめん 麺彩家(めんさいか)

Rettyらぁめん麺彩家公式ページより転載 店舗外観(Retty公式ページより転載。画像をクリックすると公式ページにジャンプします)  

住所:岐阜県本巣郡北方町高屋伊勢田2-13

アクセス:JR穂積駅北口徒歩24分

瑞穂市バス 本田・馬場線01 馬場春雨町 バス停より 徒歩3分

馬場上光町 バス停より 徒歩5分

営業時間:11時半ー14時 18ー22時

定休日:毎週水曜日

店舗外観画像と店舗営業情報は11月5日午前現在のRetty公式ページを参照しています。 最新情報は店頭、店内掲示でご確認願います。  

Retty(公式ページ)

参考

開業をめざして脱サラし、地元のラーメン店で働きながら鳥居式らーめん塾へ。

ひたむきに学んでいた安藤さんら25期生の歩み、講義実習風景等は、こちらからご覧いただけます。

 

大成食品スタッフブログ
鳥居式らーめん塾25期 週報
第25期は2018年5、6月開講。

 

大成食品株式会社公式サイト
第25期鳥居式らーめん塾 卒業制作発表会レポート
安藤さんは一人でC班「和だし薫るWつけ麺」を制作。

 

YouTube 大成食品株式会社チャンネル
再生リスト 鳥居式らーめん塾25期
25期の講義風景、講師紹介ほか。

25期より、谷津講師の接客講義、フードジャーナリスト山路力也さんの飲食店戦略ゼミが始まりました。

 

 

 

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