繁盛店主をめざす方を基礎基本から細やかに指導するラーメン学校　鳥居式らーめん塾。　

第７期卒業生　鈴木さんの「らぁめん　つけ麺　すずまん」＠岐阜市茜部大川１−１−１　

麺の日　１月１１日　に、岐阜新聞webで紹介されました。

 

豚骨魚介ラーメンこく芳醇　行列絶えない人気店（現在リンク切れ）

 

「らぁめん　つけ麺　すずまん」の開業は２００９年７月。

鈴木さんは記者からの取材に際し、鳥居式らーめん塾で学んだ２ヶ月についても熱く語ってくださった模様。

 

繁盛店主として忙しい日々にあっても、大成食品株式会社が春、秋に開催しているらーめん店商品開発研究会　"麺"夢塾 を積極的に受講。京都校開講時には、後輩塾生たちを熱心に指導してくださったこともたびたび。

朗らかに、着実に、進化しつづける鈴木さんは、後輩塾生の良きお手本です。

 

 

 

らぁめん　つけ麺　 すずまん

 

住所：岐阜県岐阜市茜部大川１−１−１

営業時間：昼１１：３０～１４：００　夜１８：００～２１：３０
　　　　　

定休日：毎週水曜日。第２、第４木曜日

 

 

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そんなあなたに、鳥居式らーめん塾。　

第２５期は５月１２日、東京校で開講予定。

資料請求、お問い合わせは本社事務局（担当　古米）までお電話、またはHPお問い合わせ欄からどうぞ。

 

 

＜参考記事＞

鈴木さんが受講した昨年秋開講のらーめん店商品開発研究会"麺"夢塾の様子はこちらでご覧ください。

次回は３月開講予定。

〈売上、集客アップを全力応援！〉らーめん店商品開発研究会　第24回“麺”夢塾レポート