直売チーム　ゾウさん直伝！　野菜たっぷりでスパイシーな味噌らーめんです。

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秋レシピ（１）

「ホットな味噌らーめん」

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●材料　１人前
[材料]
・サッポロ麺
　（味噌らーめんやタンメンに合います）

・とんから（辛子味噌ラーメンスープ）
・野菜炒めセット
・ニンニク(チューブ)
・すり胡麻
・糸とうがらし
・一味唐辛子

他にサラダ油少々。

[作り方]
1.たっぷりの沸騰したお湯で麺を茹でる（2分30秒）

2.茹でている間に、フライパンで野菜を炒め、その中にスープの素を入れ、お湯を300cc入れ煮込む

3.麺の茹で上がり前に、丼にニンニクと一味唐辛子、煮立ったスープのみを入れ、茹で上がった麺を入れる。
最後に野菜を入れ、すり胡麻、糸とうがらしをトッピングして完成
チャーシュー、煮玉子、メンマなどをトッピングしても♪