ラーメン大山家、麺彩房コラボで仙台ラーメンフェスタ2019出店 | お役立ち情報 | 大成食品株式会社

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イベント、卒業生のらーめん店、製麺技能士、外部出店 | 2019.04.25

ラーメン大山家、麺彩房コラボで仙台ラーメンフェスタ2019出店

ラーメン大山家、麺彩房コラボで仙台ラーメンフェスタ2019出店

鳥居式らーめん塾14期生大山さん@ラーメン大山家(武蔵境 昭島)と大成食品有志が、5月2日ー6日に開催される仙台ラーメンフェスタ2019に出店します。

仙台ラーメンフェスタ2019 HP画像

会場で、東京ラーメンショー2018で大好評だった「真・尾道肉中華」を販売します。

 東京ラーメンショー2018 第2幕 真・尾道肉中華

鳥居式らーめん塾14期生 大山さん@ラーメン大山家(武蔵境、昭島)と、広島県尾道市の繁盛店の 尾道ラーメン 喰海様、弊社の荻原製麺技能士とのコラボで開発された逸品を、仙台の皆様にご賞味いただきます。

プログラムでは麺彩房(大成食品の直営店)と記載されますが、鳥居式らーめん塾歴代事務局の製麺技能士陣からなる「チーム大成食品」での参加となります。

和だしをきかせたスープに瀬戸内の醸造元から取り寄せた醤油ダレ、喰海様直伝の背脂ミンチをあわせたスープに、小麦香る平打ちストレート麺、たっぷりのチャーシュー、ネギ、細メンマをあわせています。

ラーメン評論家 大崎裕史さん監修の当イベントには、全国の有名店、繁盛店から選りすぐりの10店がエントリーしています。 大分からは、鳥居式らーめん塾22期生吉岩さんの「ラーメン工房 ふくや」も出店していますよ。 令和最初のラーメンイベントです。仙台周辺にお住まいの方、お出かけ予定の方、ぜひご来場ください。お待ちしております。     <開催概要> 公式サイトから転載します。 (転載ここから)    
名称 日清麺職人 presents 仙台ラーメンフェスタ2019
開催期間 2019年5月2日(木休)~5月6日(月振)
開催時間 10:00~20:00 最終日は17:00まで
開催場所 あすと長町 杜の広場公園(仙台市太白区あすと長町1丁目)※ゼビオアリーナ仙台隣り
料金 入場無料、ラーメン1杯800円(税込) ※トッピングは各店舗にて現金精算
ラーメンチケット 購入方法 会場に設置の券売機でお買い求めのうえお好きな店舗に並んでください ※前売りは行っておりません

(転載ここまで)     新緑まぶしいGWの仙台で、絶品ラーメンをご賞味ください!

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