ニュース、麺彩房 弐 NEXT | 2019.02.27
麺彩房 弐 NEXT＠東京都中央区日本橋人形町2−6−12、2月12日開店！
大変お待たせしました！
老舗製麺所大成食品の直営ラーメン専門店 麺彩房 弐 NEXT ＠東京都中央区日本橋人形町2−6−12 2月12日に新装開店します。
店名は、めんさいぼうNEXT と読みます。
工事の遅れにより当初の予定から2ヶ月ほど延びてしまい、ご迷惑、ご心配をおかけしました。 まだかな？とずっと気にかけてくださったり、ブログやSNSで紹介してくださったり。皆様の応援に麺彩房弐スタッフ一同、大いに励まされました！ ありがとうございました。 上海麺館より着任した三浦店長（38）のもと、豚のみ、鶏のみ、魚のみ、のおいしさを追究したスープで大成食品の製麺技能士謹製麺をご賞味いただきます。 お店紹介動画 2月12日グランドオープンに先立ち、 2月６−８日のランチタイムにプレオープンイベントが開催されました。＜速報＞6日のイベント風景をスタッフブログでご紹介しました。
人形町 麺彩房 弐 NEXT 本日始動！
通常価格税込800円の看板メニュー3種 を1日1品ずつ、 ワンコインでお試しいただけます。トッピング、ご飯ものなどのサイドメニューは2月12日から提供開始となります。あらかじめご了承願います。 2月6日（水）11ー15時は、豚そばのみ、 2月7日（木）11ー15時は鶏つけそばのみ、 2月８日（金）11ー15時は焼き鰆そばのみ の提供となります。 それぞれスープにあわせて開発した製麺技能士謹製麺は並、大盛りとも同料金です。 ちなみに豚そば用低加水中太麺は生の状態で並140g 大盛210g 鶏つけそば用の多加水ストレートの太麺は生の状態で並200g 大盛300g 焼き鰆そば用は北海道産小麦粉を使った低加水の細麺は生の状態で120g 大盛180g ゆでると約2倍の重さになります。 鶏つけそばはプラス150円で麺1玉（生の状態で200g）とつけ汁追加できます。 各日、15時までにご入店ください。十分な量を仕込みますが、万一完売の際はご容赦願います。 職場のお仲間、ご家族お友達、お誘いあわせてご来店ください。 プレオープンイベント後、2月9-11日はお休みし、連休明けの2月12日（火）11時グランドオープン、昼夜とも通常営業となります。麺彩房 弐 NEXT(めんさいぼうネクスト）
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