ラーメン店商品開発研究会"麺"夢塾無事終了! | お役立ち情報 | 大成食品株式会社

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ニュース、お取引先、中野本社 | 2018.11.15

ラーメン店商品開発研究会"麺"夢塾無事終了!

ラーメン店商品開発研究会

大成食品株式会社主催の「第26回 ラーメン店商品開発研究会 "麺"夢塾」。

11月15日追記

第一部特別講演講師に、ラーメン評論家の山本剛志さんをお迎えし、11月13日(火)、14日(水) 15時半-18時  に開催。遠方からも多数ご参加いただきました。

当日のレポートは、近日中に公開予定です。今暫くお待ちください。

受講者に配布された新作レシピは、お取り引き先様に配布可能。担当営業までお問い合わせください。

 

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東京ラーメンショー2018の終幕直後の開催とあって、ラーメントレンドをもりこみながらの売れる商品創り、店舗創りについてもレクチャーしていただけることでしょう。

第二部の冬季向け新作ラーメンの試食会は、弊社の商品開発マネージャーにして鳥居式らーめん塾味創り担当の福井則雄講師が担当します。

どうぞご期待ください。

 

すでに弊社の麺をご採用くださっているお取引先あてには、受講申し込み書を送付ずみです。必要事項をご記入のうえ、FAXでお申し込みください。

 

<参考>11月12日正午段階の受付状況

11月13日(火) 10名/定員まで残り 5

11月14日(水) 7名/定員まで残り 8

 

両日とも、お席に余裕があります。

受講をご検討中の皆様、お早めにお申し込みください。

なお、受付後のキャンセルはお電話またはFAXですみやかにご連絡いただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

"麺"夢塾は、弊社のお取引先、とくに個人経営のラーメン店主様向けの無料セミナーです。年2回、春と秋に開催しています。

内容は、新商品開発や売上の向上に役立つ特別講演と、最新のラーメントレンドをふまえた新作ラーメン試食会です。

毎回全国からラーメン繁盛店主の皆様が受講してくださっている"麺"夢塾。

研修の場として、また店主様どうしの情報交換、交流の場としてご活用ください。

 

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第26回ラーメン店商品開発研究会"麺"夢塾

 

          記

 

日時 11月13日(火)、14日(水) 15時30分〜18時(両日とも同内容です)

会場 大成食品株式会社本社(東京都中野区新井2−20−9)2階会議室

内容 

⒈特別講演         ラーメン評論家 山本剛志 様

 

2. 冬季向け新メニューの提案・試食会(レシピを配布します)   

              大成食品株式会社

                   商品開発マネージャー 福井則雄

3.情報交換・ご相談等

 

費用 無料

定員 各日 15名 お申し込み先着順で受付、定員に達し次第締め切らせていただきます。

より多くのお取引先様にご参加いただけるよう、1店1名様限り とさせていただきます。

また、両日申し込みは受付いたしかねます。

 

⭐︎日頃の営業、商品開発の現場でのお悩み、ご質問等をお持ちの方、ぜひご参加ください。

⭐︎講師の方、受講されている全国のラーメン店主様との交流、情報交換も盛んです。

当日は、ショップカード、お名刺をお持ちください。

 

<参考>前回のレポート 

らーめん店商品開発研究会 第25回“麺”夢塾レポート

 

 

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