今年もチーム大成食品株式会社は、東京ラーメンショー2015　於：駒沢オリンピック公園　に出店します。

 

提供する新ご当地らーめんは　ブース番号１８番「山口牛骨中華そば」

今回は、チーム大成食品（株）＋鳥居式らーめん塾１４期生　大山家、１６期生　十二分屋、日本ラーメン協会会員の丸め様とのコラボで出店。

 

初日のレポートはスタッフブログで公開中！

 

 

第２幕　１０月２９日（木）曜日～１１月３日（火・祝）曜日　通して販売となります。

昨年の和歌山ラーメンが大好評だったこともあり、「より美味しい新・ご当地ラーメンの開発を！」と奮起したメンバー。

山口県への視察、試作を重ねて、幅広い年齢層に愛される新ご当地らーめん「牛骨中華そば」を完成させました。

 

牛ならではのほんのり甘い風味の清湯スープを地元山口県下松市の醸造元でつくられた醤油を使った特製のタレと、牛脂をベースにした特製香味油で調味。あわせた細麺は、今回のスープにあわせて開発した製麺技能士謹製麺です。

トッピングには大判の特製ローストビーフが２枚ものっています♪

山口牛骨中華そばの販売時間は第２幕初日の１０月２９日〜１１月２日（月）は、１０時〜２１時（ラストオーダー　２０時３０分）、

第２幕　最終日１１月３日のみ　１０時〜１８時（ラストオーダー　１７時３０分）となります。

※営業時間は天候等により変更になることがあります。

また当日の販売状況により、ラストオーダー前に提供終了となる場合があります。

 

前売り券、当日券とも１杯　８５０円です。

 

前売り券はセブンイレブンで発売中。公式サイトによれば、

• 【セブンコード】041-033

• 11月1日23時29分まで販売　とのこと。

 

ご自宅最寄りのセブンイレブンで前売り券をお買い求めの上、会場内　18番ブース前の列に直接並ぶことをおすすめします。

当日券は会場でも買えますが、広大な会場内での移動時間を節約できるため、効率的です。

複数のブースを食べ比べたい場合は、前売り券を用意し、数人のグループで平日１０時前に来訪。お目当てのブースに１人ずつ並んで購入。携帯等で連絡をとりあいながら喫食テント内で落ち合う…と比較的短時間で多種類を食べ比べることができます。

なお前売り券は開催期間中いつでも使えますが、払い戻しはできません。

 

応援よろしくお願いします。