麺処　三鈷峰＠鳥居式らーめん塾９期生が

2013年にひきつづき「食べログ鳥取ベストラーメン2014」で１位を獲得しました。

都内でカメラマンとして活躍していた店主。

２００９年１月〜３月に開催された第９期鳥居式らーめん塾で腕を磨き、

良き師、良き仲間たちと出会うことに。

卒業直後に開催された東京ラーメンショー初回に出店したあと、故郷へUターン。

２００９年１２月に麺処三鈷峰を開業。

年２回開催される“麺”夢塾にも欠かさず通い、

常に地元のお客様に愛される商品創り、お店創りに励んできました。

今後もひきつづきご愛顧のほど、よろしくお願いします。