鳥居式らーめん塾、卒業生のらーめん店 | 2018.10.23
第26期鳥居式らーめん塾が無事終了!
9月15日に開講した第26期鳥居式らーめん塾(塾長 鳥居憲夫@大成食品株式会社代表)。
10月21日に、無事全日程を終了しました。
今期も素晴らしい卒業制作が披露されました!
速報動画:30秒で最終日の様子を紹介!
大成食品株式会社公式サイト に、卒業制作発表会のレポートを公開しました。
第26期鳥居式らーめん塾卒業制作発表会レポート(2018年10月 東京校)
26期生は、東京都内在住2名と、大阪在住3名。
朗らかなお人柄と経営哲学、ラーメンへの情熱をもつタフな方揃いでした。
全員が平日はお仕事。土日は朝から晩までみっちりラーメン漬け。東京組は塾が終わったあとに出勤/営業、なんてこともしばしばでした。
塾史上初の台風公欠(大阪組早退)に10月19日夕方に上京する大阪組を襲った新幹線大幅遅延…
波乱万丈、過酷な6週間でしたが当日は爽やかな秋晴れ! 26期生による3杯の作品が完成しました!
最終週は、先輩たちが遠方からも多数来訪。
再聴講から懇親会まで、縦の絆がしっかりと育まれた様子。晴れやかな、笑顔いっぱいの門出となりました。
詳細は卒業制作発表会レポートおよびYouTube 大成食品株式会社チャンネルで公開予定の動画でご覧ください。
<第27期生募集中!>
ラーメン業界で働きながら独立開業を目指す人。
脱サラ、また定年退職後にラーメン店の開業、経営を検討している方。
商品開発力を磨いて売上向上、業績アップをめざすラーメン店主様。
他業態からラーメン店への転身を予定している方に参考になるご指摘、アドバイスが満載ですよ。
次回 第27期鳥居式らーめん塾は2019年2月 東京校(東京都中野区新井2−20−9 大成食品株式会社本社)で開講します。
大成食品株式会社 本社あてにお気軽にお電話でお問い合わせください。
本社代表番号 TEL: 03-3386-5636(代表)
平日 10−17時 担当 古米
夜間休日は、HPお問い合わせ欄からどうぞ。