鳥居式らーめん塾18期生 長谷さんが１０月２日、愛知県岡崎市西本郷町社口３９−３に「麺の大夢」を開店しました。

定年後の開業にそなえて、鳥居式らーめん塾１８期（京都校第４期）生に入塾したのは２０１４年２月のこと。

同世代の森さん＠愛知県一宮市白旗通の中華そば味万店主　とコンビを組み、卒業制作に臨みました。

森さんのお店がオープンした際には、いち早くお手伝いに駆けつけたほど。

 

定年退職後は大阪の繁盛店で修行をし、満を持しての開業となりました。

 

当初、食べログ公式ページでは、９月３０日開店予定と告知されていましたが、台風の影響で１０月２日に延期となりました。

 

写真は福井味創り担当講師が撮影した麺の大夢店舗外観、看板商品の塩らーめんです。

 

 

 

応援よろしくお願いします。

 

 

麺の大夢　

住所　〒444-0947 　愛知県岡崎市西本郷町社口３９−３

電話　非公開

営業時間　当面の間、11:30~14:30のランチ営業のみ。

定休日 毎週水曜日

最新情報は

公式　食べログページ

でお確かめください。

駐車場完備！

 

 

＜参考＞

鳥居式らーめん塾卒業生のお店　グーグルマップ

講師の経営するお店、塾生のお店をマップに掲載しています。