ラーメン店訪問記、お取引先 | 2016.07.12
「本八幡らーめん輝宗」千葉県市川市 JR本八幡駅
その飲食部門 生粋グループ(池袋、浦安)の新店が7月6日、千葉県市川市南八幡にオープンしました。
※下記に記載した営業時間、メニュー、価格等の情報は2016年7月11日現在のものです。
7月11日(月)プチ訪問記はこちら(鳥居式らーめん塾 ニュース欄に掲載)
上記記事から転載
お店を切り盛りするお二人のお名前から1文字ずつとった店名だそう。
おすすめの特選しょうゆらーめんを細麺にしていただきました。
麺は細麺、太麺が選べます。
背脂をたっぷりきかせた食べ応えのあるスープ♪
細麺(番手でいえば中太麺になりますが)は低加水のストレート。
ほろほろっとお口でほどけるチャーシューは特選には3枚入っています。
⭐︎
追記:(株)オービスは、大成食品株式会社のパートナー企業。
生粋グループでは弊社の製麺技能士謹製麺をご採用いただいています。
「本八幡らーめん輝宗」さんを7月11日に訪問した際は、店長さんおすすめの細麺で、特選しょうゆらーめんをいただきました。
メニューボード(記事最後につけた写真をご参照ください)
にもある通り、麺は太麺、細麺から選べます。お好みにあわせてどうぞ。
また、背脂の量は加減してもらえます。
写真は「ふつう」ですが、見ためよりしつこくなく、お子様、シニア、女性にも食べやすいはず。
地元らーめんファンや、ラーメンブロガーの皆様には太麺バージョンやつけ麺も大好評です。
本八幡駅ご利用の方、お近くの方、応援宜しくお願いします。
<お店情報>
本八幡らーめん 輝宗
食べログサイト(現在は非公式) 住所:千葉県市川市南八幡4−4−22
アクセス:JR本八幡駅より徒歩2分
本八幡駅南口から徒歩2分ほど。都営新宿線本八幡駅からは徒歩5分程度。
夏や雨天時は、駅ビル東京寄り出口から行くと快適ですよ。
TEL:047-393-2730
営業時間:11:30~24:00(中休みなし)
定休日:7月中はなし。
主なメニュー
✳︎営業時間、定休日情報は7月11日現在のものです。