大成麺市場・工場直売 | 2023.10.12
大成麺市場だより10月号 食欲の秋セール第2弾！
今月3日で創業106周年を迎えた老舗製麺所 大成食品株式会社＠東京都中野区新井2-20-9
令和5年 10月21日（土）17−19時、22日（日）10−16時
第146回 工場直売 大成麺市場 を開催します。
↑クリックするとFacebookイベントページにジャンプします。 今月のチラシ
10月の目玉限定麺
今月も、ここでしか買えない限定麺、特製麺を多数取りそろえました。
限定麺速報動画 注：動画に使用した商品画像等は撮影当時のもの。今月入荷する商品とは価格、規格が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
朝晩の冷え込みが厳しくなり、あたたかいらーめんが恋しい今日この頃！
今月は、食欲の秋におすすめの中華麺とスープが多数入荷予定です。
目玉麺は、ガッツリ派に人気の家系麺（写真は調理例）
G系麺。写真は調理例。
煮込んでおいしいちゃんぽん風中華麺です。
写真は麺とおすすめのスープと調理例。
さらに、家系麺、G系麺にあう冷凍のストレートスープも入荷！
おうちで繁盛店の味をたっぷりお楽しみください。
参考：前回 9月24日 の売り場風景。
つけ麺に、らーめん、まぜそばにもよし、な万能麺 プレミアム中華麺、麺彩房つけ麺も入荷予定。
麺彩房のつけ麺スープも入荷します。おうちでなら、麺の量もお好み次第です。
サッポロ麺は、味噌ラーメンはもちろん、醤油、塩、ピリ辛系のスープやジャージャー麺などにもあわせやすい麺です。
工場直売限定銘柄 フェットチーネやさぬきうどん、焼きそば用蒸し麺、八幡製麺所謹製の餃子の皮、上海雲呑、春巻の皮も売り場に並びますよ。どうぞお楽しみに。
パスタ、うどん、皮類や麺のお供食材も充実！
チラシ裏面
会場右奥 パスタコーナーにもご注目！
工場直売限定銘柄 平打ちのフェットチーネ入荷予定です。
定番のタリアテッレの2倍近い幅がある平打ちで、薄手です。ソースをまとったピロピロ食感が絶妙！ クリーム系ソースとあわせてどうぞ。
マニアックな人気のラザニアシート、今月も入荷します。
お手持ちの耐熱容器のサイズに切り分け、ゆでたものに、お好きなソースと具材、ピザ用チーズを交互にはさんでこんがり焼けば出来上がり。
ラザニアシートの調理例。ソーセージとズッキーニのソテーをのせています。
あまったシートはお好きな幅に刻んでパスタとして。
ラビオリにしたり。
クッキー型で抜いてスープで煮込んでも👍
細打ちのリングイネ、低加水パスタフレスカトンナレッリも入荷予定。
パスタコーナーの隣はうどんコーナー。
今月はもっちり極太なさぬきうどんが入荷予定。肉汁うどんつゆの素や和風カレースープなどうどんのお供商品も色々揃えてお待ちしています。
八幡製麺所謹製のプロ用餃子の皮、上海雲呑、春巻きの皮や、冷凍餃子、冷凍焼売等も入荷します。
八幡製麺所謹製の餃子の皮は大判厚手でもっちりしています。写真は調理例。焼き目のついた底部分はカリッサクッと歯切れ良く、焦げ目のない上の部分はもっちりしこしこ。食感の対比が楽しく、クセになります。
参考：工場直売ではおなじみ☺️スタッフ林さん＠八幡製麺所営業担当 による餃子の皮、卵麺の特徴紹介動画。
卵麺が晩秋ー早春限定販売となる理由も説明されています。
＜直営店 東京中野 大成軒の看板メニュー 一口サイズの薄皮餃子と特製味噌ダレも入荷決定！＞
写真はお店での提供イメージ。
八幡製麺所謹製 特製薄皮を使用。野菜たっぷり軽い食感の一口餃子です。
特製の味噌ダレをつけてどうぞ。
味噌ダレにはお好みで酢少々をたらしても👍
プロ用チャーシュー各種も入荷。使い切りやすいスライスタイプ。お得な切り落としの大容量タイプ。ブロックタイプは肩ロース、バラ の部位別です。
マイ保冷バッグ、保冷剤をお持ちになると、ご自宅までカチカチのままお持ち帰りいただけます。
＜おすすめ！ あげ玉チャチャチャ＞
先月初入荷のあげ玉チャチャチャ。今月も売り場に並びます。
らーめん、うどん、焼きそばのトッピングに。そのままおつまみ、おやつとしてご賞味ください。
ご来場特典
10月第3週配信予定のメッセージで特典内容をご確認ください。
友達募集中！
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初めての登録でお買い物割引クーポンと濃厚あごだし醤油ラーメンスープ2点をプレゼントします。
お子様特典：小学生以下のお子様にお楽しみ特典あり。今月もガラポン抽選会開催予定。
写真は前回9月の売り場風景とお子様特典（右上は1等景品。右中はガラポン。右下は2等景品）。
前回はお菓子やおもちゃがあたるガラポン抽選会を実施しました。
＊特典内容は月ごとに変わります。
＊ペットは会場前でお待ちください。
大成食品のポイントカードもお忘れなく！ 雨の日ポイント2倍です。
ご来場の皆様へのお願い
＊お支払いは現金のみ、です。キャッシュレス派の皆様、ご不自由をおかけしますが、何卒ご了承願います。
＊お買い上げ商品はヤマト運輸クール便で全国発送承ります。ただし箱代、送料別途。
自転車は、工場北側、楽麦舎並びの駐輪場に駐めてください。
歩行者の通行の妨げとならないよう、ご配慮願います。満車時は楽麦舎のガラス窓前にも駐められます。
お車でご来場の方へ。
⚠️お客様用駐車場はありません。
お車でご来場の方は、必ず 近隣のコインパーキングをご利用願います。
最寄りは楽麦舎向かいです。
＊2023年春、工場北側向かい・コインパーキング手前の角地にマンションが建ちました。
下の写真は2023年9月撮影時のもの。
ご来場お待ちしております。
次回予告：第147回工場直売は11月25、26日開催！
10月3日で創業106周年を迎えた大成食品株式会社の工場直売。
次回は11月25日（土）17−19時、26日（日）10-16時開催予定です。
＜おわり＞