大成麺市場だより3月号 第99回記念でラーメン、うどん、純生パスタが感謝特価! | お役立ち情報 | 大成食品株式会社

お役立ち情報

大成麺市場・工場直売、製麺技能士、大成麺市場 | 2019.03.15

大成麺市場だより3月号 第99回記念でラーメン、うどん、純生パスタが感謝特価!

大成麺市場だより3月号 第99回記念でラーメン、うどん、純生パスタが感謝特価!

老舗製麺所 大成食品株式会社@東京都中野区新井2-20-9

の工場直売 大成麺市場

3月23日(土)17-19時、24日(日)10-16時 に開催します。

工場直売大成麺市場第99回記念感謝祭

2012年1月にスタートした大成麺市場も、おかげさまで今月第99回を迎えます。これまでのご愛顧に感謝をこめて記念セールを行います。

 厚生労働省認定の国家資格・製麺技能士謹製 業務用生中華麺各種をはじめ、生パスタ、生うどんを感謝特価で販売します!

麺のお供にかかせないプロ用ラーメンスープ、たれやオイル、スパイス、だし類、パスタソース各種、チャーシュー、メンマ、餃子にしゅうまいなど、プロ用肉惣菜もすべて卸売特価。お好きな麺、具材、味付けを組み合わせ、お家麺をたっぷりお楽しみください。

          会場への <アクセス>情報へジャンプ    

<3月の読ん得♪ もくじ> 

   

<3月のトピックス>

99回記念セールで麺が感謝特価に

<3月のおすすめ商品>

シェフ仕込みパスタソース 長崎五島のあごだしスープ プロ用ラーメンスープもよりどりみどり メンマ、チャーシュー、肉惣菜も卸売特価

<3月の特典情報>

お子様特典はガラポン抽選会! LINE@ 初めて登録された方においしいプレゼントあり。  

<参考>Facebookイベントページ

  第99回 大成麺市場  

3月のトピックス

 

□99回記念セール! 麺が感謝特価に

 

第99回大成麺市場記念セール告知

今月で第99回開催となることを記念して、つけ麺(5食入り 通常価格税込450円)も、生ラーメン各種(5食入り 通常価格税込400円)、石臼挽き大成うどん(2食入り 通常価格税込390円)稲庭風生うどん(3食入り 通常価格税込300円)、純生パスタ(3食入り通常価格税込360円)が

税込 250円 となります。

お気に入りの麺、初めての麺、お得なこの機会にいろいろお試しくださいね。

 

□純生パスタも!

 

大成麺市場名物 老舗製麺所のこだわり製法採用 純生パスタ 

も今月は1パック3食入り 通常価格360円の品が250円となります。

小麦香るもちもち食感の細打ちタイプのリングイネ、

平打ちタイプのタリアテッレ、

極太平打ちで表面に溝があるリッチャレッレ

の3種類が売り場に並ぶ予定です。

大成食品謹製の純生パスタは、厳選素材を使った生地をうすくのばし、麺状に切り出しています。

パスタの一般的な製法(押し出し式)に比べ、生地に熱が入りにくいから、素材の香り、旨味が損なわれにくいのです。

小麦香るもちもち食感の生パスタに相性ぴったりのプロ用パスタソースもぜひご一緒に!

 

□稲庭風も大成うどんも感謝特価!

大成麺市場 うどんコーナー

小さなお子様からご年配の方まで大好評の稲庭風生うどん(通常価格は3食入り税込300円)、小麦香る石臼挽き大成うどん(2食入り390円)も今月は250円で提供となります。こだわりのだし、めんつゆ各種からお好きなものを選んでご賞味ください。稲庭うどんにあっさりつゆで朝食に。小麦香る石臼挽き大成うどんに具沢山のカレースープや肉汁つゆをあわせれば、夕食にぴったりです。

 

□プロ用生ラーメン&つけ麺も感謝特価!

全国のラーメン繁盛店500店以上でご採用いただいている大成食品の業務用生中華麺。

細麺〜太麺、ストレートに平打ち、ちぢれ麺。つけ麺専用麺にまぜそば用に最適なつるもち縮れ麺。博多麺、サッポロ麺にハイグレードなプレミアム中華麺など。月替わりで10種類以上売り場に並びます。お好きなタイプの麺をお選びください。

今月は全品250円の感謝特価となります! お気に入りの麺だけでなく、気になる麺、初めての麺も試してみてくださいね。

 

<もくじにもどる>

 

 

 

 

3月のおすすめ

□シェフ仕込みのパスタソースに新作登場!

小麦香るもちもち食感の生パスタには、相性ぴったりのプロ用パスタソースを!

シェフ仕込みの冷凍パスタソースシリーズに新作が登場!

リッチな香りと味わいが楽しめるトリュフクリームソース!

 

カルボナーラやボロネーゼ、贅沢な味わいのカニトマトクリーム、うにクリームなど、お好きなソースでこだわりパスタをたっぷりご賞味ください。1袋1人前 290円です。

 

東京都中野区の老舗製麺所大成食品謹製生パスタ調理例ボロネーゼソースのリッチャレッレ(調理例)

 

常温保存できるレトルトタイプのミートソース。具沢山のオリーブオイルもお試しください。

 

 

 

□長崎五島うどんのあごだしつゆ!

うどん、だしコーナーの新顔 長崎あごだしスープ。

1月開催の試飲会では、小学生からご年配の方まで大好評でした。上品なこくのある旨味がきいた綺麗な金色のスープは、稲庭風うどんと相性ぴったり。うどんすきのつゆに、またおでんや煮物、汁物のだしに、お好みの香味油と細打ち中華麺をあわせれば流行りの淡麗系らーめんに、とアレンジ色々お楽しみいただけますよ。

 

□プロ用ラーメンスープもよりどりみどり!

プロ用スープコーナーには、味噌、塩、醤油、とんこつにピリ辛系などもふくめ、30種類以上が勢揃い。醤油スープといっても、濃厚とんこつ系、鶏がらベース、鮪、あご、しじみなどの魚介系…銘柄ごとに個性があります。

 

色々試してお気に入りを見つけてください。

なお、麺のPopには直売チームおすすめの麺とスープの組み合わせを掲載しています。(写真は定番つけ麺の例)

東京都中野区の老舗製麺会社大成食品株式会社 製麺技能士謹製麺 定番つけ麺迷ったときは参考になさってください。

 

お気に入りのラーメンスープを規定量の熱湯で薄めるかわりに「だし」で薄めると、いちだんと風味豊かな「こだわりの店の」ラーメンスープになります。お家らーめんを進化させたい方、ぜひ一度お試しくださいませ。

京都の料亭御用達、メーカー様通販サイトと一部百貨店でしか買えない「ふしのだし」。使いやすい液体希釈の昆布つゆ、北海道の5種類の昆布が入っただしパック、顆粒タイプの甘エビだし、ほたてだしなど、お好みの銘柄でどうぞ。

出汁を変えると、味わいが一変♪ お家ごはんがいちだんとおいしく、楽しくなりますよ。

 

大成食品の製麺技能士謹製麺調理例

写真はゾウさん特製 野菜たっぷりチゲタンメン。

キャベツ、人参などの野菜を炒めて熱湯を加え一煮立ちしたところでタンメンスープ、チゲ鍋の素で調味。ゆであげたつるもちちぢれ麺にかけてできあがり。写真は、麺半玉に野菜600gをあわせて、糖質50%オフ的仕上がりに♪

チゲ鍋の素は、レジ手前のスパイス、鍋つゆコーナーにあります。

プロ用鍋つゆにご注目!

 

<初めてのご来場の方向け:参考記事>

アップでポップを見てみよう♪ ~人気麺の特徴とおすすめスープ~

 

□メンマ、チャーシュー、肉惣菜もすべてプロ用卸売特価

プロ用肉惣菜@大成麺市場

麺のお供にかかせないチャーシュー、メンマ、餃子にシュウマイ、豚の角煮や牛すじ煮込みなど。冷凍庫にあると便利なプロ用惣菜各種も卸売特価で販売!

おすすめは牛すじ煮込み。食べきりサイズです。

湯煎してそのままでおつまみに。

まぜそばのトッピングに、ほかほかご飯にのせてどうぞ。

こってり濃いめの味つけですから、昆布出汁で柔らかく炊いた大根や豆腐にかけたり。

だしで煮たごぼう、大根、レンコン等の根菜、こんにゃくと炊き合わせても美味。アレンジしがいのある逸品です。

 

ほっと温まる豚モツ煮込み

おつまみとして。一人もつ鍋の素として、冷凍庫に常備しておくと便利です。

 

豚の角煮は湯せんして、ラーメンのトッピングに。ご飯にのせて角煮丼に。

 

ちんげんさい炒めとともにお皿に盛り付けたら豪華なおもてなしメニューに、と味よし見栄えよしなすぐれものです。

冷凍餃子もプロ用につきビッグサイズ。

肉汁たっぷりジューシー♪な焼き餃子がおすすめです。水餃子、餃子鍋の具にすれば、皮はつるっもちっ食感に。

 

いずれも数量限定、早い者勝ちです。

 

<もくじにもどる>

 

3月の特典

今月もおいしい特典を取り揃えてお待ちしております。

 

□お子様特典…ガラポン抽選会

今月のお子様特典はお菓子のガラポン抽選会、空くじなしです。どしどし1等あててください♪

 

写真は1月の大成麺市場で撮影したもの。

 

大成麺市場ガラポン当選記念撮影

 

 

夕市17−18時、日曜10−12時の混雑時、品出し接客等でスタッフ不在時などは、少々お待ちいただく場合があります。あらかじめご了承くださいませ。

 

なお景品がなくなり次第、別のサービスへ切り替わります。

 

⭐︎土曜夕市でも、日曜16時の閉店間際でも、お子様特典は必ずご用意していますので、ご安心くださいね。

 

特に妊娠中の方、赤ちゃん連れのお客様、混雑のピークがすぎた時間帯のご利用がおすすめです。

今月は 土曜18時ー19時、日曜13時ー16時の時間帯なら、比較的ゆったりお買い物をお楽しみいただけそうです。

 

 

□LINE@大成食品株式会社 お友達募集中!

 

大成食品株式会社LINE@チラシ

LINE@キャンペーンポスター

 

新規登録された方には、工場直売会レジ、または楽麦舎のレジで、写真の「ありがとうのきもち煎餅」を差し上げます。

配信頻度は大成麺市場開催前など月1回程度。決してお邪魔にはなりませんので、ぜひお友達になってくださいませ♪

 

<もくじにもどる>

 

会場案内

会場:大成食品株式会社本社工場

東京都中野区新井2-20-9 

Googleマップ

JR中野駅 北口から徒歩12分。

参考:中野駅からの道案内動画

西武新宿線 新井薬師前駅、沼袋駅からも徒歩約10分!

新井薬師駅からの道案内動画 https://youtu.be/fhCkOVmK5ik

 

お客様用駐車場はありません。

お車でご来場の場合、必ず 近隣のコインパーキングをご利用ください

参考:会場付近の駐車場情報動画 https://youtu.be/2Cggm2WPXmo

コインパーキングは会場向かい、1軒隣など徒歩1分圏内で3箇所あり。

 

 

 

 

<次回予告>

次回は4月27、28日 第100回記念 感謝祭を開催します。お買い得品を多数揃え、皆様のご来場をお待ちしています。

<おわり>

 

お役立ち情報一覧