大成麺市場だより2月号 肉惣菜まとめ割セール開催! | お役立ち情報 | 大成食品株式会社

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大成麺市場・工場直売、大成麺市場 | 2019.02.20

大成麺市場だより2月号 肉惣菜まとめ割セール開催!

大成麺市場だより2月号 肉惣菜まとめ割セール開催!

創業101周年を迎えた老舗製麺所 大成食品株式会社@東京都中野区新井2-20-9 の工場直売 大成麺市場

 

2月23日(土)17-19時、24日(日)10-16時

   

に開催。今月は肉祭り、肉惣菜のまとめ買いセールを開催します。チャーシューから餃子までよりどり2点以上のお求めで10パーセント割引と大変お買い得です。

 大成麺市場 2月のセール告知@東京都中野区新井2−20−9

                    大成麺市場では、厚生労働省認定の国家資格・製麺技能士謹製 業務用生中華麺各種をはじめ、生パスタ、生うどん、焼きそばを販売します。プロ用ラーメンスープ、たれやオイル、スパイス、だし類、パスタソース各種もたっぷり取り揃えています。 どの商品もすべてプロ用、卸売特価! お好きな麺、具、味付けでお家麺をお楽しみください。           会場への <アクセス>情報へジャンプ    

<2月の読ん得♪ もくじ> 

   
<2月のトピックス>
  1. 毎年恒例肉祭りまとめ買いがお得
  2. 大成年末宝くじ 景品引換最終日
<2月のおすすめ商品>
  1. 純生パスタとほうれん草ニョッキ
  2. 長崎五島のあごだしスープ
<2月の特典情報>
  1. お子様特典はガラポン抽選会!
  2. LINE@ 初めて登録された方においしいプレゼントあり。
 

<参考>Facebookイベントページ(近日公開予定)

  第98回 大成麺市場  

2月のトピックス

□2月は肉祭り♪ 肉惣菜のまとめ買いセール

プロ用肉惣菜@大成麺市場

今月は肉祭り! 毎日の食卓に、おもてなしにもぴったりのプロ用肉惣菜がまとめ買いがお得ですよ。

対象商品 よりどり2点以上お求めで、10パーセント割引となります。

店頭ポップにご注目! 「10%引き対象商品」のマークがついている商品からお選びくださいね。

対象商品はこちら♪

高級チャーシュー 東京焼豚(バラ、肩ロース2種類あり)、どどーんと500gシリーズの切り落としチャーシュー、とろける煮豚、角煮、使い切りサイズの5枚スライスチャーシュー、牛すじ煮込み、豚モツ煮、餃子、シューマイ

です。

大成麺市場 2月のセール告知@東京都中野区新井2−20−9

 

牛すじ煮込みは食べきりサイズ。

  湯煎してそのままでおつまみに。まぜそばのトッピングに、ほかほかご飯にのせてどうぞ。

こってり濃いめの味つけですから、昆布出汁で柔らかく炊いた大根にかける=ふろふき味噌がわりにしたり。

だしで煮たごぼう、大根、レンコン等の根菜、こんにゃくと炊き合わせるなどアレンジしてもいいですね♪

ほっと温まる豚モツ煮込み

おつまみとして。一人もつ鍋の素として、冷凍庫に常備しておくと便利です。

 

使い切りサイズの豚バラチャーシュー、とろける煮豚、ボリューム満点の切り落としチャーシューなど、プロ用チャーシュー各種や点心類も、この機会にぜひお試しください。

しゅうまいはピンポン球並の大粒。ご家庭の電子レンジでも簡単に蒸せます。1、2個なら、お皿にのせたら、水を少々ふり、ふんわりラップをかけ加熱するのが手軽。

 

寒い日の食卓にはシュウマイ蒸し鍋♪

 

動画のように、ホットプレートで蒸せば野菜もたっぷりいただけますね。

 

 

豚の角煮は湯せんしてどうぞ。

ラーメンのトッピングに(写真)

ほかほかご飯にのせれば角煮丼♪

ちんげんさい炒めとともにお皿に盛り付けたら豪華なおもてなしメニューに、と味よし見栄えよしな逸品です。

冷凍餃子もプロ用につきビッグサイズ。肉汁たっぷりジューシー♪な焼き餃子がおすすめです。水餃子、餃子鍋の具にすれば、皮はつるっもちっ食感に。

いずれも数量限定、早い者勝ちです。

 

 

 

□大成年末宝くじ景品引換最終日!

 

第4回大成年末宝くじ、まだ景品が残っています。

当たりくじをお持ちの方、大成麺市場会場へお急ぎください。2月24日日曜日16時をもちまして、景品引換を締め切らせていただきます。

当選者の皆様@先月の大成麺市場。

 

なお、はずれくじの味玉引換も2月24日で終了です。

この日、麺彩房中野本店、上海麺館の閉店時刻は20時です。ハズレくじをお持ちの方、お早めにお越しくださいね。

 

 

 

 

 

 

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2月のおすすめ


□純生パスタ3種類販売。ほうれん草のニョッキもよろしく。

 

大成麺市場名物 老舗製麺所のこだわり製法採用 純生パスタ

1パック3食入り 税込360円です。

 

小麦香るもちもち食感の細打ちタイプのリングイ、平打ちタイプのタリアテッレ、極太平打ちで表面に溝があるリッチャレッレの3種類が売り場に並ぶ予定です。

大成食品謹製の純生パスタは、厳選素材を使った生地をうすくのばし、麺状に切り出しています。

パスタ売り場ご案内動画の冒頭で製麺工程がご覧いただけます。

 

パスタの一般的な製法(押し出し式)に比べ、生地に熱が入りにくいから、素材の香り、旨味が損なわれにくいのです。

小麦香るもちもち食感の生パスタに相性ぴったりのプロ用パスタソースもぜひご一緒に!

シェフ仕込みの冷凍パスタソースは1袋1人前 290円です。

カルボナーラやボロネーゼ、贅沢な味わいのカニトマトクリームが人気です。

特に極太平打ちのリッチャレッレは表面の溝にソースがしっかりからみ、リッチな味わいを満喫できます。

東京都中野区の老舗製麺所大成食品謹製生パスタ調理例ボロネーゼソースのリッチャレッレ(調理例)

 

常温保存できるレトルトタイプのミートソース。具沢山のオリーブオイルもお試しください。

ほうれん草ニョッキ@工場直売大成麺市場販売商品調理例

冷凍品 ほうれん草のニョッキも数量限定で販売します。

熱湯で1分ボイルするだけで高級イタリアンの一品に♪

写真は調理例。カニトマトソースをかけたもの。

 

□長崎五島うどんのあごだしつゆ!

うどん、だしコーナーに先月新登場のあごだしつゆ。

試飲会では、小学生からご年配の方まで大好評でした。上品なこくのある旨味がきいた綺麗な金色のスープは、稲庭風うどんと相性ぴったり。うどんすきのつゆに、またおでんや煮物、汁物のだしに、お好みの香味油と細打ち中華麺をあわせれば流行りの淡麗系らーめんに、とアレンジ色々お楽しみいただけますよ。

大成麺市場 うどんコーナー

 

 

 

 

 

□プロ用生ラーメン&スープはいつも直売特価♪

全国のラーメン繁盛店500店以上でご採用いただいている大成食品の業務用生中華麺。

細麺〜太麺、ストレートに平打ち、ちぢれ麺。博多麺にサッポロ麺にハイグレードなプレミアム中華麺など。月替わりで10種類以上売り場に並びます。お好きなタイプの麺をお選びください。

食べきりサイズの3食入り/お得な5食入り の2種類あります。

 

 

プロ用スープコーナーには、味噌、塩、醤油、とんこつにピリ辛系などもふくめ、30種類以上が勢揃い。醤油スープといっても、濃厚とんこつ系、鶏がらベース、鮪、あご、しじみなどの魚介系…銘柄ごとに個性があります。

色々試してお気に入りを見つけてください。

 

 

なお、麺のPopには直売チームおすすめの麺とスープの組み合わせを掲載しています。(写真は定番つけ麺の例)

東京都中野区の老舗製麺会社大成食品株式会社 製麺技能士謹製麺 定番つけ麺迷ったときは参考になさってください。

 

お気に入りのラーメンスープを規定量の熱湯で薄めるかわりに「だし」で薄めると、いちだんと風味豊かな「こだわりの店の」ラーメンスープになります。お家らーめんを進化させたい方、ぜひ一度お試しくださいませ。

京都の料亭御用達、メーカー様通販サイトと一部百貨店でしか買えない「ふしのだし」。使いやすい液体希釈の昆布つゆ、北海道の5種類の昆布が入っただしパック、顆粒タイプの甘エビだし、ほたてだしなど、お好みの銘柄でお試しください。

出汁を変えると、味わいが一変♪ お家ごはんがいちだんとおいしく、楽しくなりますよ。

 

大成食品の製麺技能士謹製麺調理例

写真はゾウさん特製 野菜たっぷりチゲタンメン。

キャベツ、人参などの野菜を炒めて熱湯を加え一煮立ちしたところでタンメンスープ、チゲ鍋の素で調味。ゆであげたつるもちちぢれ麺にかけてできあがり。写真は、麺半玉に野菜600gをあわせて、糖質50%オフ的仕上がりに♪

チゲ鍋の素は、レジ手前のスパイス、鍋つゆコーナーにあります。

 

<初めてのご来場の方向け:参考記事>

アップでポップを見てみよう♪ ~人気麺の特徴とおすすめスープ~

 

 

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2月の特典

今月もおいしい特典を取り揃えてお待ちしております。

 

□お子様特典…ガラポン抽選会

今月のお子様特典はお菓子のガラポン抽選会、空くじなしです。どしどし1等あててください♪

 

写真は1月の大成麺市場で撮影したもの。

 

大成麺市場ガラポン当選記念撮影

 

 

夕市17−18時、日曜10−12時の混雑時、品出し接客等でスタッフ不在時などは、少々お待ちいただく場合があります。あらかじめご了承くださいませ。

 

なお景品がなくなり次第、別のサービスへ切り替わります。

 

⭐︎土曜夕市でも、日曜16時の閉店間際でも、お子様特典は必ずご用意していますので、ご安心くださいね。

 

特に妊娠中の方、赤ちゃん連れのお客様、混雑のピークがすぎた時間帯のご利用がおすすめです。

今月は 土曜18時ー19時、日曜13時ー16時の時間帯なら、比較的ゆったりお買い物をお楽しみいただけそうです。

 

 

□LINE@大成食品株式会社 お友達募集中!

 

大成食品株式会社LINE@チラシ

LINE@キャンペーンポスター

 

新規登録された方には、工場直売会レジ、または楽麦舎のレジで、写真の「ありがとうプレゼント」を差し上げます。

配信頻度は大成麺市場開催前など月1回程度。決してお邪魔にはなりませんので、ぜひお友達になってくださいませ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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会場案内

会場:大成食品株式会社本社工場

東京都中野区新井2-20-9 

Googleマップ

JR中野駅 北口から徒歩12分。

参考:中野駅からの道案内動画

西武新宿線 新井薬師前駅、沼袋駅からも徒歩約10分!

新井薬師駅からの道案内動画 https://youtu.be/fhCkOVmK5ik

 

お客様用駐車場はありません。

お車でご来場の場合、必ず 近隣のコインパーキングをご利用ください

参考:会場付近の駐車場情報動画 https://youtu.be/2Cggm2WPXmo

コインパーキングは会場向かい、1軒隣など徒歩1分圏内で3箇所あり。

 

 

 

ご来場お待ちしています!

<次回予告>

次回は3月23、24日開催です。春の新商品、お買い得品を揃えてお待ちしています。

<おわり>

 

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