厳しい残暑が続きますが、お元気ですか？

暑さ寒さも彼岸まで。さぁ、食欲の秋到来ですよ。ご家庭で麺料理をご賞味ください。

今月もこだわりの限定銘柄が色々入荷予定です。

麺彩房つけ麺は、もちもち極太ストレートタイプ。1食200グラム✖️5食入りです。

写真はつけ麺調理イメージ。

麺彩房のつけ麺スープ（冷凍）もぜひご一緒にお求めください。冷凍スープは1袋1食分です。

今月も人気銘柄のG系麺が入荷します！　専用冷凍スープとあわせてどうぞ。1袋1食入りで「肉」も入っていますよ。

写真はG系麺と専用スープを使用した調理例。＊野菜は最寄のスーパー等でお求めください。

味噌らーめんやタンメン用にはサッポロ麺を。かんすいをきかせた中太麺。実は冷やし中華やざる中華にしてもよく、使いやすい麺ですよ。

人気のご当地麺　喜多方ラーメンは1袋5食入り。中太の平打ちちぢれ麺で、塩ラーメン、醤油ラーメンにおすすめです。

ぷるぷるっ、つるんとした食感につき、ざる中華、冷やし中華にしてもおいしいですよ。

ご来場されてのお楽しみ🤩なお買い得品やレアな限定麺も入荷見込み。

⚠️人気の麺彩房つけ麺、プレミアム中華麺、ビンギリちぢれ麺などは夕市でかなり売れてしまい、日曜の早い時間に完売しがちです。お目当ての麺がある方、なるべくお早めのご来場がおすすめです。

なお、日曜は完売になった棚を埋めるようにレアな麺や某繁盛店様用特製麺などが少しずつ売り場に並ぶ、なんてこともあります。

夏バテ予防、スタミナチャージに役立つ麺のお供食材もぜひご一緒に。秋冬向けの新商品にも乞うご期待！

たまごまぜ麺のタレとニラ辛醬を使ったピリ辛納豆卵まぜ麺調理例　プレミアム中華麺使用。

＊プロ用生中華麺の賞味期限は製造日より冷蔵で2週間。

冷凍した場合、1ヶ月以内にご賞味ください。1食ずつ小分けしラップでくるみ、冷凍用保存袋に入れて冷蔵庫へ。

調理する場合は、たっぷりの熱湯に凍ったまま入れ、再沸騰したら、菜箸でそっと麺をほぐしてください。

＜おすすめ！＞

秋風とともに、ラザニアシートが売り場にかえってきます！

マニアックな商品のため、入荷量はかなり少なめ。売り場で見かけたら迷わずお買い物かごへ、がおすすめです。

ラザニア調理例　型より一回り小さめにラザニアシートを切り分け、4分ほど茹でたら、お好きなパスタソース、チーズ、お好みでハムやソーセージ、ソテーしたナスやズッキーニなどを挟んで重ねてオーブンで焼き上げて出来上がり。

定番生パスタ各種と工場直売限定銘柄のフェットチーネ、プロ用パスタソース各種が入荷します。

フェットチーネは定番のタリアテッレの2倍近い幅がある薄手の平打ちパスタ。ソースをまとったピロピロ食感が魅力です。

どのソースにもあわせやすい細打ちのリングイネも入荷予定。

写真はリングイネ調理例。明太子、バターであえました。

残暑厳しい日には冷製パスタもお試しください。

目安時間より1分長くゆで、冷水でしめてからお好きなドレッシングと生野菜等とあわせてどうぞ。

冷製パスタ調理例。平打ちのタリアテッレを使用。

パスタコーナー奥はうどんコーナー。今月は久々に稲庭風うどんも入荷予定ですよ。

写真は調理例。 

平打ちの細うどん、つるりとなめらかな喉越しが楽しめます。短時間でゆであがり、あっさりした味わいでお子様、お年寄りにも人気の銘柄です。

工場直売限定麺　さぬきうどんとうどんつゆ各種はこちらでどうぞ。温冷どちらでもおいしいさぬきうどん。目安のゆで時間は12分。かならず麺の芯まで火が通るまでゆでてください。ご家庭の火力、鍋のサイズ、熱湯の量などにより、ゆで時間は前後します。麺を1本とって冷水につけ、ゆで加減をチェックすると安心。冷やして使う場合は目安時間プラス1分ほど長めにゆでてから冷水でもみ洗いを。仕上げに氷水にくぐらせてから水切りすると、いちだんとお店風の仕上がりになります。

＜比留間製麺ブランドの村山うどん、今月も入荷！＞

毎回大人気の村山うどん（細、太）、今月も入荷決定！

細、太とも茹で時間の目安は12分。

茹で上がったら冷水できりりとしめて、肉汁つけうどんにしてご賞味ください。小麦香る、コシのあるもちもちうどんです。

細　の調理例。

レジ手前（階段前）の焼きそばコーナーもご注目。

比留間製麺ブランドのプロ用焼きそば用蒸し麺も入荷します。お好きなソースで調味してください。

1袋1食入り。写真は過去の売り場で撮影。入荷する焼きそばの銘柄は月により変わります。

おうちラーメンのトッピングに欠かせないチャーシュー類各種は工場直売特価で販売！

写真は以前の売り場風景。販売商品や価格は変わる場合があります。

バラ、肩ロース、お好きな部位をブロックで。またボリューム満点でお得な切り落とし。使い切りサイズのバラロールチャーシュースライスなど。お好みや用途にあわせてお求めください。

八幡製麺所謹製皮を使用した冷凍餃子や直販店で扱っているプロ用大粒餃子、焼売も入荷します。焼くだけ、蒸すだけでお店の味を手軽にお楽しみいただけます。

＊お支払いは現金のみ、です。

＊お買い上げ商品はヤマト運輸クール便で全国発送承ります。ただし箱代、送料別途。

なお、公式通販サイト　大成食品オンラインショップ　では化粧箱入りのギフトセット各種を販売中。こちらもご利用ください。

＜自転車でお越しの方へ＞

自転車は、工場北側、楽麦舎並びの駐輪場に駐めてください。駐輪場の青いPOPが目印。工場直売の横断幕、日程掲示のある壁に沿って並べてください。歩道を歩く方の妨げにならないようご配慮願います。

満車時は楽麦舎のガラス窓前にも駐められます。

＜お車でご来場の方へ＞

⚠️お客様用駐車場はありません。

お車でご来場の方は、必ず　近隣のコインパーキングをご利用願います。

最寄りは楽麦舎向かいです。

下の写真は2023年9月撮影時のもの。

また早稲田通りから西武信用金庫様角の交差点で工場前に入る通り沿いにも複数のコインパーキングがあります。会場までは徒歩1、2分です。

次回は10月26日（土）17−19時、27日（日）10-16時開催予定です。

食欲の秋におすすめの品、お買い得商品をいろいろ取り揃えて開催します。

ご来場お待ちしております。

＜おわり＞