<終了>大成麺市場だより11月号 GoTo#麺市場第2弾はほうとう、喜多方らーめんも入荷! | お役立ち情報 | 大成食品株式会社

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大成麺市場・工場直売 | 2020.11.22

<終了>大成麺市場だより11月号 GoTo#麺市場第2弾はほうとう、喜多方らーめんも入荷!

<終了>大成麺市場だより11月号 GoTo#麺市場第2弾はほうとう、喜多方らーめんも入荷!

創業103周年を迎えた老舗製麺所 大成食品株式会社@東京都中野区新井2-20-9にて

令和2年 11月21日(土)17−19時、22日(日)10−16時 

第113回 工場直売 大成麺市場 を開催します。

 

感染拡大防止策を徹底。混雑時は入場制限を実施します。

ご入場時の際は、マスク着用、手指の消毒、咳エチケット、ソーシャルディスタンシングにご協力お願いします。 入店規制中POP    

<参考>Facebookイベントページ「第113回 大成麺市場」

  NAKANOブランド認定イベント 大成麺市場。テレビ、雑誌等でもたびたびご紹介いただいています。詳しくはメディア掲載欄をご覧ください。  

<参考> ジャパニーズ麺文化を大調査! Japan in Motion S14#09 "Tokyo"

*日本のラーメン文化を紹介する番組で、大成食品(株)の工場や直営店をご紹介いただきました。
 
 

<最新情報!> 

11月21日、混雑防止のため、急遽、大人様特典は中止となりました。

公式LINE記事より転載

 

転載ここから

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【工場直売麺市場】

🌆夕市11月21日17時〜19時

🎊本開催11月22日10時〜16時

GoTo#麺市場

前回のご当地麺はそのままに新しく ほうとう 喜多方らーめんを準備しました。

子供達用に👶お菓子のプレゼントも🍭準備万全です。 200セット準備してしまいました。 是非ご来店下さい。

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転載ここまで。

□ここでしか買えない限定麺、特製麺を厳選販売!

毎月一度、「今日、ここでしか買えない」プロ用生中華麺を厳選販売。某繁盛店様用に開発した特製麺、特注麺など、レアな銘柄が売り場に並びます。

生中華麺コーナー 10月の麺市場

どんな麺が登場するかはご来場されてのお楽しみです。

 

写真は、前回10月25日にご当地らーめんをテーマに開催された会場風景。今月の販売商品、価格とは異なります。

大成麺市場 10月の会場風景

 

 

 

*定番麺は、楽麦舎、麺テイスティング・カフェショップ MENSTAでお買い求めいただけます。

 

 

□ラーメンスープはすべてプロ用、卸売特価!

中華麺コーナーの奥は、ラーメンスープがずらり!

9月の大成麺市場 らーめんスープコーナー

塩、醤油、とんこつ、ピリ辛系につけ麺用など個包装/希釈タイプを中心に30種類以上取り揃えています。

 

お家麺調理例 味噌ラーメン

大成食品謹製麺使用 味噌らーめん調理例

今月は秋、冬用の商品が充実。味噌ラーメンスープは北海道のメーカーから取り寄せた新商品もお試しください。

先月取り寄せた全国ご当地スープは在庫限り。なくなり次第終了です。お気に入りの銘柄はまとめ買いがおすすめ!

写真は楽麦舎のご当地スープ特設コーナー

楽麦舎 ご当地スープコーナー

瓶入りスープや唐辛子味噌等はレジ前のコーナーにあります。

9月の大成麺市場 スープ、タレ、オイル等のコーナー

 

 

□八幡製麺所謹製麺、餃子等の皮類も入荷!

大成食品のグループ企業 八幡製麺所謹製の生中華麺や餃子、春巻、ワンタンなどの皮類も数量限定で入荷予定。

八幡製麺所点心皮類コーナー

 

一流の中華料理人御用達 八幡製麺所の麺、皮類は一般の方には入手困難。公式通販サイト経由でしか買えない銘柄を、大成麺市場で特別販売します。

餃子、ワンタン、春巻を手作りされる方、ぜひお試しください。

皮は冷凍保存可能。購入後小分けし、乾燥しないようラップでぴったりくるんで冷凍庫へ。

使用するときは自然解凍でOK。1ヶ月以内に使い切ってくださいね。

八幡製麺所の皮を使い、ベテラン中華料理人が作った冷凍餃子も入荷予定です。

冷凍餃子

 

 

□チャーシュー、メンマ、冷凍惣菜も卸売特価!

ラーメンのお供に、日々の食卓にお役立ちのチャーシュー、角煮といった肉惣菜もすべてプロ用、卸売特価!

プロ用チャーシュー

チャーシューはブロックタイプ、スライスタイプなどが入荷予定。

 

お家麺調理例 沖縄そば風

稲庭風生うどん調理例

10月の大成麺市場で買ったうどん、沖縄そばスープを使用。

豚の角煮(冷凍)を湯煎し、半袋分をのせています。

 

 

 

 

□大成麺市場限定 生パスタにもご注目!

大成麺市場名物の生パスタは、会場右手奥にて販売。9月にデビューした新作 生スパゲッティーニと生フェットチーネ の2種類を販売予定です。パスタは1袋3食入り。

 

生スパゲッティーニは、定番のリングイネよりさらに細打ち。

生フェットチーネは、定番のタリアテッレより薄くて幅広。もっちり、ピロピロした食感が魅力の平打ちパスタです。

大成麺市場 パスタコーナー

 

生パスタと相性ぴったり! プロ用パスタソースもご一緒にどうぞ。

定番のボロネーゼやカルボナーラはじめ、大成食品オンラインショップで人気のレトルトソースを販売。

1袋1食分です。

 

フェットチーネ調理例。

フェットチーネ調理例

<お知らせ>

大成麺市場では、MCCブランドのパスタソースのレトルトタイプのみを販売します。

冷凍ソースは麺テイスティング・カフェショップ MENSTA@中野ブロードウェイ地下でお求めください。

 

 

 

 

□イベント、特典情報 *一部中止となりました

11月21日 感染拡大傾向をうけ、一部の企画が中止となりました。申し訳ありません。

 

<コーヒー試飲販売 特別開催>

食後においしいコーヒーはいかが?

ご縁あって、今回特別に名古屋の老舗ロースター 株式会社イトウ珈琲商会様の新製品試飲販売会を開催予定。どうぞお楽しみに。

 

 

<お買い上げ特典は大人様限定のくじ引き>

11月のお買い上げ特典は、大人様限定のくじ引き。

詳細は店頭でご案内しますが…1会計で1回引いていただきます。

景品は 上海麺館/菜華/藤丸 のお食事券を用意しています。

 

 

 

<お子様特典はお菓子!>

お子様特典はお菓子です。レジにてお渡しします。

*小学生以下のお子様に進呈。赤ちゃんにはあかちゃんせんべいをプレゼント予定。

 

 

□大成食品株式会社LINE公式アカウント お友達募集中!

公式LINE登録案内

新規登録された方はレジでクーポン画面をご提示ください。

おいしい特典を差し上げます。

<先月よりおせんべいから「生中華麺1袋」に変更となりました!>

 

*大成食品ポイントカードをお忘れなく。お買い上げ500円ごとに1ポイント。5ポイント貯まるごとにおいしい特典進呈!

大成食品ポイントカード

 

□会場案内

<大成麺市場 会場アクセス>

会場:大成食品株式会社本社工場

東京都中野区新井2-20-9

Googleマップ

JR中野駅 北口から徒歩12分

参考:中野駅からの道案内動画

 

中野駅北口方面から徒歩の場合。

中野サンモール、中野ブロードウェイを突き抜け、左へ。ハーゲンダッツ様前を通過すると写真の交差点に出ます。

 

<NEW!>新井薬師前駅からの道案内動画


徒歩約10分。

駅南口を出て左折し、直進。中野通りをこえると黄色い本社ビルが見えます。

 

<お客様用駐車場はありません>

お車でご来場の方は、必ず 近隣のコインパーキングをご利用ください

最寄りは楽麦舎向かいです。2020年9月現在の料金です。

楽麦舎向かいのコインパーキング看板

 

<駐輪場は、楽麦舎側に移動しました!>

 

駐輪場への誘導ステッカー

工場直売開催案内の下に青いステッカーをはってあります。ご協力お願いします。

 

*工場入り口側は、業者の荷解き兼入場制限時の待機用にあけてあります。ご理解、ご協力お願いします。

 


 

<お願い>

感染拡大防止のため、最小人数でのご来場、なるべく短時間でのご利用にご協力お願いします。

従来は夕市17ー18時、大成麺市場10ー12時が混雑しがちでしたので…土曜18時以降と日曜午後 のご来場がおすすめです。

では11月21、22日、大成麺市場会場にてお待ちしております!

 

*11月22日(日)11ー18時半はMENSTA@中野ブロードウェイ地下も営業中。定番のプロ用生麺各種がお買い得です。ご都合のよい会場をご利用ください。

 

<大成麺市場だより 11月号 おわり>

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