10月で創業103周年を迎える老舗製麺所　大成食品株式会社＠東京都中野区新井2-20-9にて

令和2年　9月26日（土）17−19時、27日（日）10−16時　

第111回　工場直売　大成麺市場　を開催します。

再開にあたり、感染拡大防止策を徹底。混雑時は入場制限を実施します。 ご入場時の際は、マスク着用、手指の消毒、咳エチケット、ソーシャルディスタンシングにご協力お願いします。    

＜参考＞Facebookイベントページ「第111回　大成麺市場」

  今月の大成麺市場ご案内動画 NAKANOブランド認定イベント　大成麺市場。テレビ、雑誌等でもたびたびご紹介いただいています。詳しくはメディア掲載欄をご覧ください。  

＜参考＞ ジャパニーズ麺文化を大調査！ Japan in Motion S14#09 "Tokyo"

＊日本のラーメン文化を紹介する番組で、大成食品（株）の工場や直営店をご紹介いただきました。

□プレミアム中華麺はじめ、麺市場限定のプロ用生麺を厳選販売！

2月以来、久々の再開につき、「工場直売ならではの品揃え」で開催します。

楽麦舎、麺テイスティング・カフェショップ MENSTAではあつかわない希少な銘柄を厳選して販売予定です。

 

鉄板人気銘柄の「プレミアム中華麺」

 

をはじめ、「大成麺市場でしか買えない銘柄」「あの繁盛店専用に開発された特製麺」「厳選した材料を駆使した稀少な麺」さらに「麺市場のために開発した新商品」等が売り場に並びます。

どんな麺が登場するかはご来場されてのお楽しみです。

 

＊定番麺は、楽麦舎、麺テイスティング・カフェショップ MENSTAでお買い求めいただけます。

 

今月の大成麺市場で販売予定の麺の情報をキャッチしました。

直販店では扱わない某繁盛店用に開発した特製麺と、通販限定銘柄が、数量限定で入荷する模様です。

お家らーめん上級者の方、麺好き、麺通な皆様、ぜひお試しください。

 

＊某有名店様のために開発された国産小麦使用の特製麺。入荷決定！

注：画像はイメージです。

 

たまご麺

初入荷！　グループ企業八幡製麺所ブランドの人気銘柄です。

 

お好きなスープ、具材をあわせて、お家らーめんをお楽しみください。

中華麺コーナーの奥は、ラーメンスープがずらり！

塩、醤油、とんこつ、ピリ辛系につけ麺用など個包装／希釈タイプを中心に30種類以上取り揃えています。

 

写真は過去の売り場風景。販売商品、価格は変更となる場合があります。

□プロ用ラーメンスープ各種　1袋1人前　税込50円〜

 

おすすめは、大成食品オリジナルスープ！

 

新商品の濃厚魚介醤油つけ麺スープもお試しください。

このほか、秋冬向けの味噌らーめんスープ各種も入荷予定。お気に入りをみつけてくださいね。

 

大成麺市場名物の生パスタは会場右手奥にて販売。

＜9月17日　情報更新しました！＞

大成麺市場名物の生パスタ。

今回は工場直売再開を記念し、製麺技能士＆パスタ担当がはりきって新商品を開発しました！

定番商品のリングイネ

よりも細い

生スパゲッテイと

 

定番のタリアテッレ

よりも薄く、幅広な平打ちタイプの

生フェットチーネ

を販売します。

写真はフェットチーネ調理例。カルボナーラソース使用。

 

プロ用パスタソースもご一緒に！

定番のボロネーゼやカルボナーラはじめ、大成食品オンラインショップで人気のソースを販売予定。

 

1袋1食分。税込290円

 

＜お知らせ＞

パスタソースはレトルトタイプのみの販売です。

冷凍ソースは麺テイスティング・カフェショップ MENSTA＠中野ブロードウェイ地下で販売します。

 

 

 

ラーメンのお供に、日々の食卓に欠かせないチャーシュー各種、角煮等の肉惣菜もすべて業務用、卸売特価です。

 

＜初入荷！＞

お家で背脂トッピングを楽しめるようになるとは… ！（驚）

1個で約10杯分につき、思う存分、アブラマシマシ…なさってください。

 

写真は過去の売り場。販売商品、価格は変更となる場合があります。

チャーシューはブロックタイプ、スライスタイプなどが入荷予定。

 

冷凍餃子はプロ用のビッグサイズ。

サクッと歯切れのよい皮に、ジューシーなあんがみっちり詰まっています。焼き餃子はもちろん、スープ餃子、水餃子にもぴったりです。

 

 

 

 

 

 

□大成食品株式会社LINE公式アカウント　お友達募集中！

 

 

新規登録された方はレジでクーポン画面をご提示ください。

おいしいお煎餅「ありがとうのきもち」を差し上げます。

 

＊大成食品ポイントカードをお忘れなく。お買い上げ500円ごとに1ポイント。5ポイント貯まるごとにおいしい特典進呈！

 

 

＜お子様連れの方へ＞

お子様特典のガラポン抽選会はありません。

 

感染拡大防止のため、最小人数でのご来場、短時間でのお買い物にご協力お願いします。

 

では9月26、27日、大成麺市場会場にてお待ちしております！

 

＜大成麺市場　会場アクセス＞

＜アクセス＞

会場：大成食品株式会社本社工場

東京都中野区新井2-20-9　

Googleマップ

JR中野駅　北口から徒歩１２分

参考：中野駅からの道案内動画

 

中野駅北口方面から徒歩の場合。

中野サンモール、中野ブロードウェイを突き抜け、左へ。ハーゲンダッツ様前を通過すると写真の交差点に出ます。

 

＜NEW!＞新井薬師前駅からの道案内動画

徒歩約10分。駅南口を出て左折し、直進。中野通りをこえると黄色い本社ビルが見えます。

お客様用駐車場はありません。

お車でご来場の方は、必ず　近隣のコインパーキングをご利用ください。

最寄りは楽麦舎向かいです。

 

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＜参考動画＞
お買い物時間短縮のために…

下記は今年2月の大成麺市場ご案内動画。過去の売り場の様子や調理例を紹介しています。

大成麺市場の販売商品、価格等は毎月変わりますが、売り場のレイアウトは毎月ほぼ同じです。お買い物時間短縮の参考になさってください。

 

＊混雑防止のため、分散来場にご協力お願いします。

従来は夕市17ー18時、大成麺市場10ー12時が混雑しがちでしたので…

土曜18時以降と日曜午後　のご来場がおすすめです。

また27日（日）はMENSTA＠中野ブロードウェイ地下で裏麺市場開催中。ご都合のよい会場をご利用ください。

＜大成麺市場だより　9月号　おわり＞