大成麺市場だより12月号 | お役立ち情報 | 大成食品株式会社

お役立ち情報

大成麺市場・工場直売 | 2019.12.09

大成麺市場だより12月号

大成麺市場だより12月号

東京うまれ中野育ちの老舗製麺所 大成食品株式会社@東京都中野区新井2−20−9にて

令和元年 12月21日(土)17−19時、22日(日)10−16時 

第108回 工場直売 大成麺市場 を開催します。

12月はクリスマス&歳末セールでお買い得商品満載。

今年一年のご愛顧に感謝をこめて、「第5回 大成年末宝くじ」企画を実施します。

例年同様、1000円お買い上げごとに1枚、抽選券を進呈。当選発表は1月の大成麺市場会場にて行います。2020年の運試しにいかがでしょうか。

 

ご家族、お友達お誘い合わせてご来場ください。

 

<参考>Facebookイベントページ「第108回 大成麺市場」

 

厚生労働省認定の国家資格・製麺技能士謹製麺を月替わりで十数種類 —— 全国の有名店、行列店に採用されている業務用生中華麺各種をはじめ、生パスタ、生うどんや焼きそば —— を販売。全品、工場直売特価での提供となります。

また、麺のお供に欠かせないラーメンスープ、パスタソース、たれやオイル、スパイス、だし類、チャーシュー、メンマ、点心類も種類豊富。もちろんすべてプロ用、卸売特価です。

今月は年末年始のホームパーティーにお役立ちのプロ用肉惣菜がお買い得! 地方発送も承ります。遠方にお住まいのご親族、お友達へのクリスマスプレゼント、帰省土産等にご活用くださいね。      

<アクセス>情報へジャンプ

  NAKANOブランド認定イベント 大成麺市場。テレビ、雑誌等でもたびたびご紹介いただいています! 詳しくはメディア掲載欄をご覧ください。  

<今月の読ん得♪ もくじ> 

各項目をクリックすると該当記事にジャンプします。  

今月のトピックス

  • 第5回大成年末宝くじ
  • プロ用肉惣菜がサンタ特価!

今月のおすすめ商品

  • 老舗のこだわり製法採用! 純生パスタ3種類
  • 生中華麺とスープの品揃えも豊富

今月の特典情報

  • お子様特典はガラポン抽選会
  • LINE@ 初めてのお友達登録で特典あり

<アクセス>

会場:大成食品株式会社本社工場

東京都中野区新井2-20-9 

Googleマップ

JR中野駅 北口から徒歩12分。

参考:中野駅からの道案内動画

西武新宿線 新井薬師前駅、沼袋駅からも徒歩約10分!

新井薬師駅からの道案内動画

https://youtu.be/fhCkOVmK5ik   お客様用駐車場はありません。 お車でご来場の場合、必ず 近隣のコインパーキングをご利用ください

参考:会場付近の駐車場情報動画

 https://youtu.be/2Cggm2WPXmo

コインパーキングは会場向かい、1軒隣など徒歩1分圏内で4箇所あり。  

 
  • <今月のトピックス>

□第5回大成年末宝くじ!

毎年恒例となりました大成年末宝くじ企画、今年も実施します。 第五回大成年末宝くじ告知 レジでお会計 1000円ごとに1枚進呈。 当選発表は次回1月の大成麺市場会場にて。 豪華景品を手にするのはあなたかも。来年1月26日の発表まで大切に保管しておいてくださいね。発表当日、大成麺市場会場で景品交換いたします。   写真は昨年12月のお買い物。肉惣菜をまとめ買いして当選確率アップを狙いました。 大成年末宝くじ配布イメージ  

□サンタ特価のプロ用肉惣菜にご注目

今月はクリスマスや年末年始のおもてなしにぴったりのプロ用肉惣菜3種がお買い得。味、質、ボリュームとも折り紙つき! 店内右奥の冷凍品コーナーにてお求めください。 掲載写真は昨年12月の大成麺市場で撮影したものです。   国産鶏のローストチキン♪ (冷凍)は2本入り。 パッケージのまま湯煎してあたため、さらにオーブントースターで1、2分、焦げ目を軽くつけるとゴージャスなパーティーメニューになりますよ。 どて煮やモツ煮込み(写真)は湯煎しておつまみ、おかずに。 モツ煮込み調理例 豆腐や長ネギ、下ゆでした根菜等をあわせて鍋仕立てにしてもOK。     ラーメンのお供に欠かせないチャーシュー各種、角煮等も卸売特価で販売します。 写真は「とろける煮豚」を湯煎して盛り付けたもの。 湯煎するだけでボリューム満点のメインディッシュになります♪  
本場の味を知るグルメな方に好評のガパオ、魯肉飯もお試しください。
写真下左は魯肉飯の、下右はガパオの調理例です。湯煎してご飯やゆでた麺にかけてご賞味ください。
ガパオ魯肉飯調理例   しゅうまい、餃子などの冷凍点心もお試しください。 焼き餃子とにんにくみそ 冷凍餃子はプロ用のビッグサイズ。 サクッと歯切れのよい皮のなかから、肉汁たっぷりのあんが現れます♪ 焼き餃子はもちろん、スープ餃子、水餃子にもぴったりです。寒い日のお鍋の具にもおすすめです。 写真はスープ餃子の調理例。 水餃子調理例   餃子のお供 つけだれ類は、レジ手前のコーナーに 瓶入りの餃子のタレ および 唐辛子味噌を用意しています。 お好きなほうをお選びください。 なお、冷凍品の一部は売り場に「見本」のみ置いている場合があります。 お求めの際は、近くにいるスタッフに必要な数をお伝えくださいね。        
  • <今月のおすすめ商品>

□老舗製麺所のこだわり製法採用 純生パスタ!

大成麺市場名物の純生パスタ! 大成麺市場パスタコーナー 今月も平打ちのタリアテッレ、細打ちのリングイネ、極太平打ちウェービーなリッチャレッレの3種類を販売予定です。   大成食品謹製の純生パスタは、厳選素材を使った生地をうすくのばし、麺状に切り出しています。 パスタの一般的な製法(押し出し式)に比べ、生地に熱が入りにくいから、素材の香り、旨味が損なわれにくいのです。 たっぷりの熱湯でゆでて、お好きなパスタソースとあわせてご賞味ください。   一番人気は、シェフ仕込みの冷凍パスタソースシリーズ。 定番のボロネーゼ、カルボナーラ(写真は調理例)のほか、 パスタソース リッチな味わいが魅力のうにクリームやカニトマトクリーム、トリュフクリームもありますよ。 クリスマスパーティーや年末年始のおもてなしパスタにいかがでしょうか。 大きめの華やかな器の真ん中にこんもりもりつけ、ハーブを飾るだけで、ぐんとゴージャスに♪ 常温保存できるレトルトタイプのミートソースや具沢山のオリーブオイルもお試しください。 具沢山のオリーブオイルは、バゲットやクラッカー、クリームチーズとあわせると、ワインのお供に最適です。      

□生中華麺とスープの品揃えも豊富!

大成麺市場のメイン商品は、全国のらーめん繁盛店700店以上でご採用いただいている業務用生中華麺。 大成麺市場2018年12月の麺売り場 今月も、細麺〜太麺、ストレートに平打ち、ちぢれ麺。ハイグレードなプレミアム中華麺など10種類ほどが売り場に並びます。お好みにあわせてお選びください。 どの麺も、業務用パック5食入りで販売します。   野菜たっぷりタンメン 調理例 タンメン    

麺のPopには直売チームおすすめの麺とスープの組み合わせを掲載しています。(写真は定番つけ麺の例)

東京都中野区の老舗製麺会社大成食品株式会社 製麺技能士謹製麺 定番つけ麺 迷ったときは参考になさってください。  

<初めてのご来場の方向け:参考記事>

アップでポップを見てみよう♪ ~人気麺の特徴とおすすめスープ~

   

□プロ用ラーメンスープが充実!

中華麺コーナーの隣にはプロ用ラーメンスープがずらり。 塩、醤油、とんこつ、鶏白湯にピリ辛系につけ麺用、トマト味など個包装/希釈タイプ のものを中心に30種類以上あります。 お好きな麺にお好きなスープをあわせてお家ラーメンをお楽しみください。 プロ用ラーメンスープコーナー あとかけ「BOSCOオリーブオイルが香る」トマトトマトしたトマトスープはレジ手前にあります。 単品で使うだけでなく、ピラフやスープパスタ、トマト煮込みなど、料理の味付けに大活躍。細かく刻んだ野菜を煮込んだスープに加えればお店のミネストローネになりますよ。また、一人鍋のベースにするのもおすすめです。   札幌直送のプロ用鍋つゆ(醤油/味噌 2種類あり)もレジ手前のタレ、オイルコーナーにありますよ。 プロ用鍋つゆにご注目! 鍋のしめにはラーメンをぜひ。

ぷりっとした縮れ麺 サッポロⅡ  がぴったり。早茹での時短麺シリーズも便利ですね。しめのラーメンは必ず「熱湯でゆでてから」鍋に入れてください。目安時間より30秒-1分程度早めにざるにとり、鍋のスープに投入。箸で軽くまぜながら一煮立ちさせたら出来上がりです。

   

激辛好きさんもレジ手前のコーナーにご注目!

広島汁なし担々麺のタレ、台湾拉麺の素、油そばのタレなど、1瓶で5食分〜12、3食分つくれる激辛系のラーメンスープ、タレ類が並びます。

台湾拉麺の素を使った鍋などいかがですか。ニラ、キャベツ、豚薄切り肉、豆腐とあわせてどうぞ。

麺やカレーのトッピングに大好評の激辛アイテム デスザーサイは、マニアックな商品につき入荷数わずか。見つけたら即お買い物かごへどうぞ。

デスザーサイ@大成麺市場   餃子のお供に。炒め物等の味付けに。マヨネーズに少量まぜて野菜ディップに。 味噌ラーメンやまぜそばの味変にも便利な唐辛子味噌 もお試しください。 唐辛子味噌            
  • <今月の特典情報>

□お子様特典は…

お菓子のガラポン抽選会♪ 空くじなしです。クリスマスバージョンで実施予定。 どしどし当ててくださいね。 写真は昨年の大当たり当選記念撮影。 大成麺市場お子様特典当選記念撮影   小学生以下のお子様 おひとり1回 限り。なお、予定数終了後は別企画となります。   妊娠中の方、赤ちゃん連れのお客様、混雑のピークがすぎた時間帯(土曜18時以降、日曜午後)のご利用が安心です。    

□LINE@大成食品株式会社 お友達募集中!

  大成食品株式会社LINE@チラシ LINE@キャンペーンポスター   新規登録された方には、工場直売会レジ、または楽麦舎のレジで、写真の「ありがとうプレゼント」を差し上げます。 配信頻度は大成麺市場開催前など月1回程度。決してお邪魔にはなりませんので、ぜひお友達になってくださいませ♪   社員有志による公式インスタグラム  大成食品公式Instagram アカウントは taiseifoods フォローしていただけると担当者大喜びです♪    

管理人のアカウントは tabearukitaiy

大成食品の麺をお買い上げくださったお客様によるお家麺写真の投稿、ありがとうございます。

見つけ次第、感謝の気持ちをこめて、いいね!をさせていただいています(^^)

#大成食品

#大成麺市場

などハッシュタグをつけて投稿していただけると助かります。

       

このほかの新商品やおすすめ商品のガイド、ご来場前に読めば得する情報は Facebookイベントページ「第108回 大成麺市場」でもご紹介します。

では12月21、22日、大成麺市場会場にてお待ちしております!

 

<大成麺市場 会場アクセス>

中野駅北口方面から徒歩の場合。 中野ブロードウェイを突き抜けたら左へ。ハーゲンダッツさま前を通過すると写真の交差点に出ます。   <大成麺市場だより 12月号 おわり>    

<PR>毎日が大成麺市場 麺テイスティング・カフェショップ MENSTA

大成麺市場開催日にご都合のつかない方は、中野ブロードウェイ地下1階の麺テイスティング・カフェショップ MENSTAをご利用ください。

 


毎日11ー18時半 営業しています。

大成麺市場開催日 12月22日と年末年始はお休みします。

 

ただいま、スタッフ募集中です。お気軽に本社までお問いあわせください。

麺テイスティング・カフェショップ MENSTA求人

 

お役立ち情報一覧